Чаро деги хуби сафолӣ беҳтар истифода мешавад ва камтар часпак аст?

Пеш аз хама, он бояд деги аз сафолии соф бошад.
Сониян, хосияти табиии сафол ин гармкунии якхела мебошад, ки фарқияти ҳарорати баландро пешгирӣ мекунад ва компонентҳоро дар як вақт пухта мерасонад.Гузашта аз ин, бадани деги сафолӣ аз як қатор микроэлементҳо бой аст, ки барои бадани инсон фоидаоваранд.Омезиши компонентҳо ҳангоми пухтупаз метавонад таркиби ғизоиро нисбат ба дегҳои оддӣ 10% - 30% зиёдтар кунад.
Ба гайр аз ин, деги часпак асосан дар натичаи ба хамдигар даромадани предметхо ва ба хамдигар дохил шудан аз «фосилаи» калони байни онхо ба амал меояд.Тавре ки ба ҳама маълум аст, бисёре аз дегҳои аз ҳама серхаридор дар бозор бо қабати "TEFLON" пӯшонида шудаанд.Вақте ки барои муддати муайян истифода бурда мешавад, рӯйпӯш меафтад.Бе рӯйпӯш, деги часпак мустақиман ба деги осон табдил меёбад.
Бартарии деги сафолї: дар таркибаш металлњои вазнин ва моддањои зараровар нест, рўйпўш надорад ва дуди равѓании паст дорад.Онро худсарона бо туби пӯлодӣ тоза кардан мумкин аст.Бо ғизо ягон реаксияи химиявӣ вуҷуд надорад.Он метавонад хӯрокро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дорад.Аз гармию сармои тез наметарсад ва хангоми сухтани хушк наметарад.Вақте ки равғани дар рӯи дег адсорбшуда сер мешавад, он хосияти табиии часпакро ба вуҷуд меорад.
Дар охир бояд гуфт, ки хангоми бори аввал истифода бурдани деги нави сафолй, агар усули истифодабарй дар чои худ азхуд карда нашавад, он ба дег часпида мемонад.Бо вуҷуди ин, пас аз як давраи нигоҳдорӣ ва истифодаи деги, моликияти табиии часпак ҳангоми сер шудани равғане, ки дар сатҳи деги сафолӣ адсорб мешавад, ташаккул меёбад ва пас аз истифода часпидан ба дег осон нест.


Вақти интишор: Декабр-27-2021